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临潼本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 玉米面搅团

  • 相关机构:玉米面搅团
  • 关 键 词:玉米面搅团
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  • 内容摘要: 顾名思义,搅团就是搅成的面团子。面是玉米面,乡人称之“粗粮”,区别于小麦“细粮”面粉。玉米 [详情]
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  • 传统名点水晶饼

  • 相关机构:水晶饼
  • 关 键 词:水晶饼
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  • 内容摘要: 水晶饼系陕西传统名点,具有悠久的历史。该品因晶莹透亮、皮白酥香而名为水晶饼,以精粉、精板油 [详情]
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  • 凉皮

  • 相关机构:凉皮,面皮,擀面皮
  • 关 键 词:凉皮,面皮,擀面皮
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  • 内容摘要: 陕西的风味小吃中,“凉皮”是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃,尤受年轻姑娘欢迎 [详情]
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  • 临潼名吃桂花醪糟

  • 相关机构:桂花醪糟
  • 关 键 词:醪糟
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  • 内容摘要: 陕西临潼的“醪糟”远近闻名,有“清水醪糟”、“鸡蛋醪糟”、“桂花醪糟”等品种,极富地方风味 [详情]
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  • 牛、羊肉泡馍

  • 相关机构:牛、羊肉泡馍
  • 关 键 词:西安羊肉泡馍,羊肉泡馍,牛肉泡馍
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  • 内容摘要: 西安市著名小吃。历史悠久。早在崇帧年间,西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”,在西北地区颇有 [详情]
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  • 老鸹(wa)挲(sa)

  • 相关机构:关中名吃
  • 关 键 词:关中名吃,陕西特色小吃
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  • 内容摘要: 老鸹(wa)挲(sa)……故名思意就是:乌鸦的头了。 这个名字是关中的叫法,其他地方的人 [详情]
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  • 腊汁肉夹馍

  • 相关机构:腊汁肉夹馍
  • 关 键 词:肉夹馍,腊汁肉夹馍
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  • 内容摘要: 腊汁肉夹馍是陕西名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。在1989年商业部“ [详情]
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  • 黄桂柿子饼

  • 相关机构:黄桂柿子饼
  • 关 键 词:火晶柿子,黄桂柿子饼
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  • 内容摘要: 以临潼特产“火晶柿子”和特粉搀和作皮,再配以黄桂、玫瑰、桃仁、白糖、冰糖、青红丝,上等板油 [详情]
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